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Muu COFFEE | 聖加侖啤酒花香咖啡豆 (180g)

HK$145.00Price
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Muu Coffee 是一間位於日本神奈川縣海老名市的精品咖啡店與烘焙坊。


他們以開創性的創新系列「清酒咖啡」而聞名。其招牌特色是將生咖啡豆(例如中焙的巴西咖啡豆)浸泡於各種日本知名酒款中,讓生豆在烘焙前充分吸收酒品的豐富香氣與風味。


釀造廠背景: 該酒廠由聖加侖(St. Gallen)於 2002 年創立,是日本領先的精釀啤酒廠之一。


使用的酒款: 採用中度烘焙的巴西咖啡豆,口感溫潤柔和。在咖啡中能細細品味出啤酒花的迷人香氣與黃金愛爾(Golden Ale)的清新感,無論熱飲或冰飲皆宜。


風味表現: 伴隨咖啡香氣之後,能感受到梅子的清爽酸度,隨之而來的是溫和的甜味。



日本製


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    工作室地址:觀塘工業中心第四期10樓B01室

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